Описание: Наша компания ЗАО "Белгородский Мясной двор" предлагает к реализации жилованную свинину шоковой заморозки в блоках с массовой долей жира 50-85%, эта свинина хорошо подойдет для длительного тушения и жарки. Продукт имеет приятный, сочный и по настоящему домашний вкус, а также высокую энергетическую ценность (650,0 ккал). Данный продукт может использоваться как в заведения общественного питания - кафе, школы, рестораны, так и при приготовлении блюд домашних условиях. Возможна разделка блока на более мелкие порции с последующей перепродажей через розничную сеть. Данный мясной продукт полностью соответствует требованиям ГОСТ Р 54704-2011, не содержит антибиотиков и химических консервантов, но риск порчи этого продукта крайне низкий, при соблюдении условий хранения срок годности составляет 6 месяцев.