СССПК

СССПоК «Бирюченское мясо» зарегистрирован и осуществляет свою деятельность на территории Белгородской области с февраля 2016 года. Председателем Снабженческо-сбытового сельскохозяйственного кооператива «Бирюченское мясо» является Брежнев П. И. Его одной из главных задач является организация выращивания и откорма молодняка КРС в личных подсобных хозяйствах сельских поселений районов. Учредители кооператива– Брежнев Павел Иванович, Брежнева Мария Ивановна, Брежнева Марина Васильевна, Иванова Елена Павловна, Иванов Евгений Евгеньевич.
За время существования кооператива было закуплено и роздано 252 головы молодняка КРС в 44 подворий на сумму 2 712 505руб. Кооператив в тесном сотрудничестве с районной администрацией и администрациями сельских поселений производит работу по закупу, развозу и обеспечению при необходимости кормами, а так же гарантирует прием выращенного молодняка КРС по ценам не ниже рыночных на момент сдачи скота.
В январе 2017 года представителем кооператива, представителями районной администрации и сельских поселений, была проведена плановая проверка условий содержания скота в личных подсобных хозяйствах. Так же был проведен анализ спроса на молодняк КРС среди жителей сельских поселений, который выявил положительные отзывы о деятельности кооператива. Анализ выявил значительное увеличение потребностей населения в молодняке КРС и сотрудничестве с кооперативом «Бирюченское мясо» не только в Красногвардейском районе, но и в соседних районах (Алексеевском, Белгородском, Красненском, Волоконовском, Валуйском, Вейделевском, Корочанском). Следовательно, население заинтересовано в выращивании молодняка КРС на договорных условиях.
Кооператив, осуществляя свою деятельность, наращивает поголовье КРС в Белгородской области, тем самым создает благоприятные условия для развития мясного скотоводства, занятости населения, а так же обеспечивает снижение рисков возникновения очагов африканской чумы свиней на территории области.
По расчетам кооператива, он (совместно с администрацией районов), сможет удовлетворить потребность населения в молодняке КРС в пределах 1600 голов в год, раздав их на выращивание населению в более 200 подворий. Для этого потребуется производить закуп бычков не только в хозяйствах района, но и за его пределами, что потребует организацию карантинных мероприятий и соблюдение всех ветеринарных требований. (Животных необходимо содержать, кормить, поить, лечить, если потребуется, до раздачи населению) а, следовательно, необходимо помещение для содержания телят на 200 голов в месяц для карантина.
Содержание животных предусматривает наличие транспортных средств, таких как: автомобиля для быстрой доставки молодняка КРС и вывоза его продуктов жизнедеятельности; трактора для обеспечения телят кормами; и - навесного и прицепного спец инвентаря (косилка, грабли-ворошилки, погрузчик универсальный, пресс-подборщик). Если подворье берет на выращивание более 30 бычков, возможно обеспечение водяными насосами, передвижными мини-электростанциями, электропастухами и бурение скважин для обеспечения животных водой.  
Проект является социально-значимым, так как его реализация предполагает создание девяти новых постоянных рабочих мест, а так же в этот процесс  будет вовлечено около 200 сельских семей, которым гарантировано получение стабильного дохода, соответственно идет определенная ориентация молодежи на организацию сельского труда и сохранение культурно-исторической самобытности села.
В виду этого СССПоКу «Бирюченское мясо» для дальнейшего успешного развития необходимо привлечение государственной поддержки.