Компания ЗАО "Мясной двор" с 2003 года является поставщиком высококачественной мясной продукции. С нами сотрудничают такие крупные торговые сети такие как : X5 Retail Group ("Пятерочка"), Тандер (Магнит), Лента и др. Кроме этого мы являемся поставщиками в Федеральные учреждения региона и зарекомендовали себя как добросовестные партнеры., поддерживающие высокое качество своей продукции.

Субпродукт мясной обработанный замороженный второй категории СЕЛЕЗЕНКА ГОВЯЖЬЯ

ГОСТ


Пищевая и энергетическая ценность в 100 г. продукта:

Срок годности и условия хранения:

Штрих-код:

Вид упаковки:

Размер короба:

Вес короба:

Описание: Говяжья селезёнка, как и другие субпродукты, с давних времён использовалась в кулинарии. Она по своим питательным свойствам не менее ценна, чем мясо. Селезёнка применяется в приготовлении разных блюд, например, запеканок. Говяжья селезёнка богата на витамины (В, C, PP). Также в ней содержатся и микроэлементы (фосфор, магний, кальций, натрий, магний, селен, железо). Она имеет прочную кожицу, которая удаляется перед приготовлением. Также продукт следует тщательно очистить и промыть. В большинстве случаев её вкусовые качества зависят от того, как она приготовлена. Селезёнку комбинируют с другими субпродуктами, обжаривают, запекают. Она широко используется в колбасной промышленности. Масса рецептов позволяет приготовить разные блюда с учётом личных вкусовых предпочтений.